RECICLAGEM DE ÓLEOS E GORDURAS RESIDUAIS: PERCEPÇÃO DO IMPACTO AMBIENTAL POR MORADORES DE CONDOMÍNIO RESIDENCIAL EM FORTALEZA/CE

Autores

  • Beatriz Feitoza Rocha Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará, Campus Maracanaú
  • Erika da Justa Teixeira Rocha Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará, Campus Maracanaú

DOI:

https://doi.org/10.21439/conexoes.v15i0.2179

Palavras-chave:

Descarte de Óleo. Educação Ambiental. Impactos dos óleos e gorduras. Poluição da água

Resumo

Considerando que o descarte de óleos e gorduras causa diversos impactos negativos, especialmente com a poluição da água, do solo e impactos sobre a infraestrutura de saneamento, é necessário que a população tome conhecimento das formas de reuso e destinação adequados desse resíduo. Assim, este trabalho teve como objetivo promover a mudança de hábitos dos sujeitos residentes em um condomínio da cidade de Fortaleza a partir de um treinamento e da realização de um diagnóstico do volume e forma de descarte de óleos e gorduras residuais por parte dos contemplados. Foi realizado o cálculo amostral, resultando em 35 pessoas para amostra desta pesquisa. Foi aplicado um questionário com 10 questões onde foram avaliados a idade, a escolaridade, o volume de óleos gerados por residência e a percepção dos participantes sobre os impactos e forma correta de descarte dos Óleos e Gorduras Residuais (OGR). Depois desse levantamento, foi realizada uma oficina para explicar as formas de disposição correta e os impactos do descarte no solo ou nas pias. Foi aplicado um segundo questionário para avaliar o aprendizado dos participantes. Estima-se que sejam gerados 46,5 litros de OGR por mês nas residências participantes que, se descartado de forma incorreta, podem poluir 930.000 litros de água. A oficina teve um impacto positivo na mudança de atitude dos participantes, visto que os moradores reduziram o descarte no solo e no ralo em 11% e houve um aumento de 17% na doação de OGR.

Biografia do Autor

Beatriz Feitoza Rocha, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará, Campus Maracanaú

Graduanda em Engenheira Ambiental e Sanitarista pelo IFCE- Campus Maracanaú. Atuando no SESMT do Hospital Gastroclínica.

Erika da Justa Teixeira Rocha, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará, Campus Maracanaú

Graduada em Engenhearia Civil pela Universidade Federal do Ceará (2000), mestrado em Engenharia Civil, com área de concentração em Saneamento Ambiental pela Universidade Federal do Ceará (2004) e doutorado em Engenharia Civil com área de concentração em Recursos Hídricos pela Universidade Federal do Ceará (2011). Atualmente é professora do IFCE- Campus Maracanaú

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Publicado

26-11-2021

Como Citar

Rocha, B. F., & Rocha, E. da J. T. (2021). RECICLAGEM DE ÓLEOS E GORDURAS RESIDUAIS: PERCEPÇÃO DO IMPACTO AMBIENTAL POR MORADORES DE CONDOMÍNIO RESIDENCIAL EM FORTALEZA/CE. Conexões - Ciência E Tecnologia, 15, e021035. https://doi.org/10.21439/conexoes.v15i0.2179

Edição

Seção

Seção de Engenharias

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