Aguiar VF, Silva JMM da, Cavalcante CEB, Ribeiro Érika TS. DESENVOLVIMENTO DE GELEIA MISTA DE MAÇÃ E MEL: ANÁLISE DA VIABILIDADE ATRAVÉS DA ACEITAÇÃO SENSORIAL. cnx [Internet]. 12º de agosto de 2015 [citado 28º de março de 2025];10(3):78-84. Disponível em: https://conexoes.ifce.edu.br/index.php/conexoes/article/view/860