Castro, Victor Hugo Santos de, e Thieli Mota Rodrigues. “HOTELARIA HOSPITALAR: UM ESTUDO DE CASO SOBRE O SETOR DE ALIMENTOS E BEBIDAS EM UM HOSPITAL CEARENSE”. Conexões - Ciência e Tecnologia 15 (abril 30, 2021): e021006. Acessado março 15, 2025. https://conexoes.ifce.edu.br/index.php/conexoes/article/view/1254.