da Silva, Francisca Klécia Bernardino, Luana Maria de Lima Santos, e Valdineia Freitas Soares. “Aspectos Socioeconômicos, Produtivos E Sanitários Da Fabricação De Queijo Coalho Em Jaguaribe, Ceará”. Conexões - Ciência e Tecnologia 13, no. 3 (dezembro 19, 2019): 41–49. Acessado janeiro 24, 2026. https://conexoes.ifce.edu.br/index.php/conexoes/article/view/1132.