BRAUN, MARIA DO SOCORRO DE ASSIS, e ÂNGELA MARIA DE AMORIM LIMA. “A GASTRONOMIA COMO ALTERNATIVA EMPREENDEDORA PARA EMPODERAMENTO DE MULHERES DE BATURITÉ-CE”. Conexões - Ciência E Tecnologia, vol. 13, nº 5, dezembro de 2019, p. 61-68, doi:10.21439/conexoes.v13i5.1827.