R. Chastinet Braga, L. L. de Lima Monteiro, K. K. Bezerra do Nascimento, F. M. Rabelo e Silva, e A. Fernandes Lima, “Elaboração e Caracterização de Mousse de Siriguela (Spondias Purpurea) Adicionado de Pólen Apícola”, cnx, vol. 13, nº 5, p. 84–89, dez. 2019.