Neto, A. G. (2020) “A GASTRONOMIA CEARENSE COMO FOMENTO AO TURISMO EM FORTALEZA: A VISÃO DOS GESTORES DE A&B DOS HOTÉIS MIDSCALE”, Conexões - Ciência e Tecnologia, 14(2), p. 112–117. doi: 10.21439/conexoes.v14i2.1271.