Barcelos, Samuel Carneiro de, Denise Souza de Freitas, Liviany Sampaio da Silva Chacon, Thallyne de Brito Alves, Alexsandra Araújo de Moura, Daniele Maria Alves Teixeira Sá, e Leiliane Teles César. 2017. “Desenvolvimento, Caracterização E Avaliação Sensorial De Salgadinho De Frango Sem Glúten”. Conexões - Ciência E Tecnologia 11 (6):65-74. https://doi.org/10.21439/conexoes.v11i6.1041.