Teixeira Sá, Daniele Maria Alves, Samara Kellen de Vasconcelos Vieira, Brenda Oliveira Vasconcelos, Darciane Rodrigues Fernandes, e Jeanny da Silva Maciel. 2019. “AVALIAÇÃO COMPARATIVA DE ESTABILIZANTE COMERCIAL E POLISSACARÍDEOS DE MARACUJÁ EM SORVETE DE BAUNILHA”. Conexões - Ciência E Tecnologia 13 (5):29-35. https://doi.org/10.21439/conexoes.v13i5.1810.