CHASTINET BRAGA, Renata; LIMA MONTEIRO, Lorena Ligia de; BEZERRA DO NASCIMENTO, Kivia Kelly; RABELO E SILVA, Flannia Marla; FERNANDES LIMA, Ariosvana. Elaboração e Caracterização de Mousse de Siriguela (Spondias Purpurea) Adicionado de Pólen Apícola. Conexões - Ciência e Tecnologia, [S. l.], v. 13, n. 5, p. 84–89, 2019. DOI: 10.21439/conexoes.v13i5.1817. Disponível em: https://conexoes.ifce.edu.br/index.php/conexoes/article/view/1817. Acesso em: 8 jul. 2025.