CASTRO, Victor Hugo Santos de; RODRIGUES, Thieli Mota. HOTELARIA HOSPITALAR: UM ESTUDO DE CASO SOBRE O SETOR DE ALIMENTOS E BEBIDAS EM UM HOSPITAL CEARENSE. Conexões - Ciência e Tecnologia, [S. l.], v. 15, p. e021006, 2021. DOI: 10.21439/conexoes.v15i0.1254. Disponível em: https://conexoes.ifce.edu.br/index.php/conexoes/article/view/1254. Acesso em: 15 mar. 2025.