Kleinberg, M. N., de Sousa Rios, M. A., Tavares de Luna, F. M., Valente Parente, M. M., & de Brito Buarque, H. L. (2017). Avaliação do Uso dos Antioxidantes Comerciais BHT e IONOL na Estabilidade Oxidativa de Sebo Bovino. Conexões - Ciência E Tecnologia, 10(5), 70–75. https://doi.org/10.21439/conexoes.v10i5.1163