Castro, V.H.S. de e Félix, F. da S. 2021. EVENTOS GASTRONÔMICOS: UM ESTUDO DE CASO SOBRE O FESTIVAL DE QUEIJO COALHO DE JAGUARIBE-CEARÁ. Conexões - Ciência e Tecnologia. 15, (abr. 2021), e021005. DOI:https://doi.org/10.21439/conexoes.v15i0.1253.